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Soupe à l'oignon VÉGÉTARIEN

Liste des ingrédients :
- 1 L de fond végétarien
 - 900 g d'oignons espagnols
 - 200 g de carottes
 - 200 g de rutabaga
 - 1 grosse cuillère à soupe de miso
 - 15 g de sel
 - 2 g de poivre
 - 1 bouquet garni (3 branches de thym, 2 feuilles de laurier, quelques queues de persil)
 - 200 ml de Jägermeister 
POUR LE GRATINÉ :
 - Cheddar (au choix)
 - Baguette - Ciboulette (pour la décoration)

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BAGUETTE 1UN
  • 2,99$ CAD /UN
BOUILLON LEGUMES 1L
  • 4,49$ CAD /UN
    0,45$ CAD/100ml
CAROTTES BIO 2LB
  • 2,69$ CAD /UN
CHEDDAR MOYEN 275G
  • 7,99$ CAD /UN
FEUILLES DE LAURIER 25G
  • 1,85$ CAD /UN
MISO SOYA RIZ 200G
  • 7,29$ CAD /UN
OIGNON JAUNE VRAC BIO
  • 0,51$ CAD /UN
    (155gr env.)
    3.29$/kg

    0,33$ CAD/100gr
PERSIL BIO
  • 2,09$ CAD /UN
POIVRE NOIR MOULU VRAC
  • 4,56$ CAD /UN
    (60gr env.)
    75.99$/kg
SEL MER GRIS 250G
  • 3,59$ CAD /UN
    1,44$ CAD/100gr
THYM BIO
  • 2,99$ CAD /UN